Pasta Carbonara, homemade!
Tack till L-E för tipset om homemade Carbonara =)
Gott gott gott va det! Och väldans enkelt… Koka pasta, knaperstek bacon, gott om svartpeppar på och toppa med en rå äggula. Mums!
Pasta: Jag brukar alltid lyckas koka på tok för mycket pasta men idag blev det lagomt faktiskt. jag tömde i pyttelite i kastrullen och övertygade mig själv om att det skulle räcka. Det gjorde det…
Bacon: Scan’s! Har testat Ica’s (förlåt ica) men jag tycker det e för salt. Scan’s e perfekt =)
Rå äggula: Kan låta lite räsigt men e riktigt gott i detta fallet, blir lite såsigt och gott…
Nu säger jag god natt för idag!
Puss, kram och sov så gott!
VANJA PRESTBERG 