Arkiv för Baka

Mat- och bakinspiration…

Posted in Mat with tags , on 17 mars, 2010 by prestberg

Go kväll gosingar!

Just nu är min hjärna mestadels inställd på en sak. Kladdkaka!
Jag har fått en idé, en receptidé som jag ska testa imorgon…

Det är ganska roligt för ofta när jag sitter i kassan brukar jag utmana mig själv genom att i huvudet komponera ihop goda rätter eller bakverk av vad kunderna handlar.
Detta ger mig en massa inspiration och idag blev jag vansinnigt sugen på att testa baka en lite annorlunda kladdkaka.
Ingredienser är inköpta och imorgon är jag ledig.. Perfekt!

Jag inser ju att det inte är någon mening att baka en hel kladdkaka här hemma,för vem ska då äta upp den? Jag? Själv? Ingen bra idé…
Så imorgon brummar jag och Nicki med kladdkakeingredienserna till Börtnan för att baka kaka hos Cleo istället =)

Nicki har varit med Alf hela dagen och, som väntat, tycks dom båda ha trivts gott tillsammans. Alf berättade att han fått skratta åt Nicki nästan det första han gjorde imorse för en kort stund efter jag hade åkt hade hon helt sonika satt sig nedanför kylskåpet och tittat bedjande på honom. Otippat eller hur? *haha*

Hon har blivit en riktig mästertiggare på senare år, den lilla damen…
När hon av yngre va jag stenhård på att hon inte fick tigga men med åren har jag blivit slappare på den fronten. Ofta tänker jag att hon må ju få lite gott hon också. Man vet ju trots allt inte hur länge till jag får ha henne vid min sida…

Dags att dricka upp den sista te-slurken(mintchokladte), släcka ner och göra snarklådan sällskap. Jag är så sugen på att läsa vidare i min bok(The heroin diares av Nikki Sixx).

Jag vill förresten passa på att tacka alla mysiga jobbarkompisar för en kanondag!
Även många kunder har idag gett mig ett leende på läpparna eller rent av kramar *fniss*.

Min internetuppkoppling är dum med mig. Den stänger av sig hela tiden. Hoppas den skärper sig till imorgon…

PUSS, KRAM & SOV GOTT!

Glöm inte kika in imorgon för att kika på bilder och recept av min spännande och troligen väldigt goda kladdkaka…

Krokodiler, hundvaktshundar och bullbak!

Posted in Mitt liv with tags , , , , , on 7 mars, 2010 by prestberg

Med en kopp te i min hand(har jag hakat upp mig eller drickar jag nästan alltid te vid datorn?) sitter jag här, mätt och belåten.
Jag e lite småseg ikväll så vi kör dagen i bilder istället…

Att använda kamerans makro-funktion är kul om man vill ta kort på något väldigt nära =) Det här är Minnas söta lilla tass. Jag tycker att hennes fläckiga trampdynor är så gulliga!

På väg hem från jobbet svängde jag in på Dollarstore för att köpa tuggben till Nicki.
Jag råkade ramla över en söt ”krok” som jag fick till halva priset eftersom den hade en del lösa trådar. Så nu har ”Kroken” fått en kompis!
Krokofieringen av Goa fortsätter…

Just i fan, apropå Goa! Säg ingenting till någon men jag tog hastighetsrekord med Goa idag. Hela 120 km/h fick jag upp honom i! Inte illa pinkat av en trähäst!
Tyvärr får det mig att tänka på EET’s hastighetsrekord som är *harkel* en aning högre…

Tillåt mig presentera Rex, grannens finnspetshane…

Och det här är världens sötaste Lissa!
Jag ska vara hundvakt till Rex och Lissa denna veckan när mina grannar är bortresta. Hundarna bor dock i sin hundgård så dom ska bara matas och promeneras…

I jämförelse med finnspetsarna känns Nicki som en ganska stor hund…

Rex och Nicki hade en ganska tuff promenad, rent psykiskt. Nicki höglöper ju just nu…
Efter några mindre diskussioner hade vi dock gjort upp promenadreglerna…
Tikar till vänster och hane till höger om mig…
Duktiga vovvar… Inga pupplingar gjorda idag heller!

Väl hemma igen påbörjade jag ett väldigt enkelt pizzabullebak =)
Jag använde maizenas pizzadegsmix, tillsatte tomatpuré, ost och pizzakrydda i degen. Plattade ut degen och la på rökt skinka och riven ost…

Rullade ihop den…

Ner med rullarna i bullformar…

Titta så fina dom blev! Goda blev dom också!

Nu är klockan kvart över nio och jag är redan trött. Konstigt, de senaste dagarna har jag varit så himla kvällstrött…
Vilken att jag är ju hyfsat morgonpigg numer också =)

Imorgon kommer det bli en rolig och fullspäckad dag!
Nu ska jag krypa ner i sängen och läsa lite innan jag ska sova. Nu längtar jag tills imorgon! Spännande spännande!

Kram & God Natt!

Baka kärleksbröd =)

Posted in Mat with tags , , on 4 november, 2009 by prestberg

Idag har jag haft hand om bakningen på jobbet. Det brukar alltid sluta i några mer eller mindre kreativa verk.
Dagens kärleksbröd…

01 grekGrekiskt bröd…

02 valnötItalienskt bröd överst och det mörka kram-brödet är valnöt-russin- och honungsbröd…

Har haft en bra dag på jobbet. Fick dock ont i min högra höft på eftermiddagen men annars har det varit bra.

Väl hemma tände jag upp i vedspisen, värmde lite chilichoklad-glögg(den e såååå god) och mös med Findus en stund. Han verkar må bättre idag också. Skönt.

Ojdå! Nu e det ”Halv åtta hos mig” på fyran och sen är det ju ”Bonde söker fru”. TV-onsdag =) Vi kanske hörs lite senare!

*räcker över ett kram-bröd till dig*

Brodern Ronny har haft prao på mitt jobb…

Posted in Mitt liv with tags , , , , on 28 april, 2009 by prestberg

Med en 6 kilo tung katt på armen ska jag försöka göra en fin bilderblogg idag med =)

Min älskade lillebror Ronny(som e 12 år) har haft prao hos oss på ICA Supermarket Svenstavik idag… Vi har bakat idag… och suttit lite i kassan…

01-ronny-i-omkladningsrummetEn glad Ronny i omklädningsrummet…

02-ronny-sprejar-platBörjar med att spreja en plåt…

03-ronny-kola-och-kanel3Vi bakade toscabullar och kanelbullar…

04-ronny-handskarDet e viktigt med hygienen… gummihandskar på!

*oj oj va jag älskar min snutte-killekatt… han e så go och luktar så gott…så mysigt att borra ner näsan i nacken på honom…me love*

05-frukostbrod-och-kammarVi har bakat frukostfrallor med sesam- och vallmofrö på, trekornsrosen, äppelkammar och wienerkammar =)

06-ronny-plockar-ut-kanellaPlockar ut nygräddade kanellängder ut ugnen…

07-ronny-fikarAtt fika e viktigt för att man ska orka jobba =)

08-ronny-gor-fina-wienerbrodRonny gör snygga wienerbröd…

09-ronny-spritsar-pa-kolabullar… och härliga kolabullar!

10-vaniljhjartan…och gulliga vaniljhjärtan!

11-brodskapetOj va vi har bakat =)

13-bestalla-brodVi beställde bröd från Nisse’s Hembageri(som ligger här i Åsarna)

14-ingvarIngvar drök förbi och lämnade Ronnys ryggsäck som han hade glömt hemma *hihi*

15-ullas-smorgastartaUlla gjorde en riktigt snygg smörgåstårta *vattnas i min mun*

16-fardiga-langderVåra fina längder. F.v. pistagelängd, kolalängd och längst till höger kanellängd!

17-ronny-majs-pa-pizzaEftersom jag glömt min matlåda hemma i kylskåpet blev det lunch på Draupner. Ronny åt pizza(givetvis med majs på *haha*) och jag käkade kåldolmar =)

18-nickis-nosVi tog en promenad med Nicki… Min älskade gosvovva som e så söt med sin gråa nos =)

20-jag-och-ronnySyster och bror =)

21-ronny-och-stinaRonny fick va i kassan med Stina en stund… Mest med mig dock…

22-middag-hos-mormorDet blev mums-middag hos mormor idag. Köttfärslimpa, ungsstekta rotfrukter, murkelsås och nykokt lingonsylt. Min mormor e BÄST på att laga mat, det ser så enkelt ut när hon gör det och det blir alltid vansinnigt gott!

23-fint-pa-bronHar gjort sommarfint på altan…
Fick ett röjar-ryck och har pysslat lite här hemma ikväll. En promenad ”runt kyrkan”(cirka en timmes promenad) har det blivit också…

Nu e det nattedags!

Puss & Go Natt!