00:49 Klart!
När det var 10 grader kvar tills köttet skulle bli klart la jag även i en påse delikatess-mandelpotatis. Så väl karrén som potatisen ska nu få stå i skyn över natten och imorgon (senare idag, efter jag sovit lite) ska jag reducera skyn och göra en god sås av den…
Men nu… Turboknoppning!
Kram och god natt!
